GAEC SICARD
11 Route de St Pons
34210  Aigues-Vives
N°TVA :

Avis Client

2
13/07/2015-10:39
5
Votre passion pour le vin se retrouve dans nos verres pour notre plus grand plaisir ! MERCI ... Et à très vite pour une nouvelle provision ;-) !
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17/06/2015-20:25
5
bravo pour tout le travail accompli, l'amour du vin, le sens de l'effort, et le résultat obtenu d'excellent qualité! chaque gorgée nous transmet l'amour investi dans votre travail. merci
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Votre domaine viticole aux portes de l'Hérault

Philippe SICARD - AIGUES VIVESL’entreprise Sicard, domaine viticole dans l'Hérault et producteur de vin AOC Minervois, vous accueille au sein d'une exploitation de 40 hectares. Y sont produits des vins rouges et rosés de qualité, aux arômes délicatement fruités. N'hésitez pas à contacter votre viticulteur pour plus de renseignements ou pour toute commande de vins.

Viticulteur, producteur et éleveur de vin AOC Minervois

Bienvenue au Domaine Sicard, producteur de vin d'AOC Minervois. Situé à Aigues-Vives, aux portes de l'Hérault, le domaine viticole est choyé par la famille Sicard depuis bientôt un siècle, par quatre générations successives qui donnent aujourd'hui toute sa dimension à cette petite citation :

"L’art de nos vins, c’est la nature du Languedoc associée à la passion des hommes…"

L'histoire du domaine viticole Sicard

La science et l’art de la vigne s’apprennent lentement… Depuis quatre générations, la famille Sicard a travaillé, cultivé, vinifié pas à pas, en progressant d’année en année. Découvrez plus en détail les étapes de la vinification des vins du Minervois !

Aujourd’hui, Philippe Sicard, arrière-petit-fils d’Elie, le fondateur du domaine viticole, bénéficie des expériences et du savoir-faire de ses aïeux. Il apporte à son tour la force et la passion de la jeunesse, l’engouement pour le métier, la persévérance et le courage comparables à l’effervescence d’une ruche.

Butiner sans cesse à la recherche du "plus" qui amènera la différence, tel est son but. Soutenu dans son travail par sa famille, il tient ainsi à vous offrir des vins rouges et rosés de qualité, nectar de ses vignes entourées de garrigues et baignées par le soleil.

Consultez les avis des clients sur votre domaine viticole !

Le vignoble à Aigues Vives

Les sols du vignoble

Philippe SICARD - AIGUES VIVESSitué en Languedoc-Roussillon, sur les derniers contreforts avant la Montagne Noire, le vignoble du Domaine Sicard s’étend sur 40 hectares.

Les différents sols et terroirs du vignoble permettent de vous présenter une large gamme de vins d'appellation d'origine contrôlée AOC Minervois pouvant satisfaire toutes vos envies.

En effet, le vignoble est situé sur une zone géologique très diversifiée sur le terroir de "Cazelles". On y trouve des sols argilo-calcaires à très fortes pierrosités, calcaires durs entraînant, par effet de rayonnement direct et indirect sur les grappes, des maturations lentes et complètes de nos raisins. Cette forte pierrosité permet également aux vignes de s’enraciner très profondément, assurant ainsi une alimentation hydrique faible mais continue permettant la maturation complète des cépages. Vous y trouverez aussi des sols plus argileux sur lesquels le domaine produit ses vins de pays pour des plaisirs plus quotidiens.

Les cépages du vignoble

Le domaine viticole possède une variété de cépages complète marquée par les cépages méditerranéens :

  • Carignan (9 hectares)
  • Syrah (9.5 hectares)
  • Grenache (6 hectares)
  • Mourvedre (4 hectares)
  • Muscat (2.5 hectares)
  • Cinsaut (2 hectares)
  • Merlot (2 hectares)
  • Marselan (2 hectares)

Le respect des spécificités de chaque cépage fait la grande qualité des vins rouges et rosés, aux couleurs franches et aux arômes délicatement fruités.

Retrouvez également toute l'actualité de votre domaine viticole ! Vous pourrez retrouver le Domaine Sicard sur de nombreux salons du vin et des produits de terroir, dans les guides spécialisés en vins et dans la presse.

Nos produits

Consultez le catalogue en ligne de nos vins rouges et rosés dans le Languedoc-Roussillon ! Le Domaine Sicard vous propose à la vente une large gamme de vins rouges et rosés d'exception, d'AOC Minervois.

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le domaine

RECOMPENSE Hommage à élie 2014
12/01/2017

Encore une superbe récompense pour ma cuvée Hommage à élie 2014.

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Philippe SICARD - AIGUES VIVES - Cuvee SICARIGNANrouge 2015

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