-Muscat de St jean de Minervois:
-http://muscat.chez-alice.fr/
-http://www.logiscolbert.com
http://www.lacavebioblancrouge.fr
• LES CEPAGES
Le domaine possède une variété de cépages complète marquée par les cépages méditerranéens :
Historique
La science et l’art de la vigne s’apprennent lentement… Depuis quatre générations, la famille Sicard a travaillé, cultivé, vinifié pas à pas, en progressant d’année en année.
Elie arrière grand père 
Joseph grand père
Aujourd’hui, Philippe, arrière petit-fils d’Elie, le fondateur du domaine, bénéficie des expériences et du savoir-faire de ses aïeux. Il apporte à son tour, la force et la passion de la jeunesse, l’engouement pour le métier, la persévérance et le courage comparables à l’effervescence d’une ruche.
Butiner sans cesse à la recherche du plus, qui amènera la différence, tel est son but. Soutenu dans son travail par sa famille, il tient ainsi, à vous offrir le vin nectar de ses vignes, entourées de garrigues et baignées par le soleil.
Vignoble
• LES SOLS
Situé sur la commune d’aigues-vives sur les derniers contreforts avant la montagne noire, le vignoble du Domaine Sicard s’étend sur 40 hectares.
Les différents sols et terroirs de notre vignoble nous permettent de vous présenter une large gamme de produits pouvant satisfaire toutes vos envies.
En effet, le vignoble est situé sur une zone géologique très diversifiée sur le terroir dit des causses. Nous retrouvons des sols argilo-calcaires à très fortes pierrosités, calcaires durs entraînant, par effet, de rayonnement direct et indirect sur les grappes des maturations lentes et complètes de nos raisins. Cette forte pierrosité permet également à nos vignes de s’enraciner très profondément assurant ainsi une alimentation hydrique faible mais continue permettant la maturation complète de nos cépages. Nous trouvons aussi des sols plus argileux sur lesquels le domaine produit ses vins de pays pour des plaisirs plus quotidiens.
